Dans une étude récente, Tarabanis et al. ont réuni les preuves actuelles des bienfaits pour la santé de l’huile d’olive dans son ensemble et ont cherché à identifier les composants qui confèrent des bienfaits pour la santé et qui pourraient même être extraits pour des suppléments. La majorité des

Le régime méditerranéen est caractérisé par une abondance d’aliments d’origine végétale (fruits, légumes, légumineuses), de graisses saines (huile d’olive vierge extra fruits secs) et de viande blanche, entre autres groupes d’aliments. Ce régime s’est révélé être une approche efficace pour prévenir

Nous savons depuis longtemps que les bienfaits du régime méditerranéen vont bien au-delà de sa protection contre les maladies cardiovasculaires. En effet, dans la newsletter d’aujourd’hui, plusieurs articles soulignent les bienfaits importants du régime méditerranéen sur notre cerveau, depuis son

Une recherche récente menée en Turquie aborde la question de l’augmentation de la population mondiale et de l’importance croissante d’assurer la sécurité alimentaire tout en tenant compte des préoccupations environnementales. L’article souligne l’impact de la production alimentaire sur

Le régime méditerranéen (MedDiet), qui se caractérise par une consommation élevée d’huile d’olive, de légumes, de fruits, de noix, de céréales complètes et de légumineuses, peut être utile pour améliorer la santé mentale. Une étude transversale récente a montré que le régime méditerranéen pouvait

Cette semaine, nous attirons votre attention sur un travail récent qui résume toutes les preuves cliniques disponibles sur les nombreux bienfaits de l’huile d’olive pour la santé. L’huile d’olive, en particulier l’huile d’olive vierge extra, a été associée à des effets antioxydants et

Plus Ultra : Au-delà de la Méditerranée L’une des études que nous souhaitons mettre en lumière dans cette lettre d’information est celle de Hershey, M. et al. Il s’agit d’une intervention nutritionnelle dont l’approche novatrice s’est révélée efficace. L’étude consistait en une intervention à

Le régime alimentaire est reconnu comme un facteur de risque modifiable dans la prévention et le traitement des maladies liées à l’âge. La Newsletter de cette semaine est consacrée à des études qui ont montré que l’adoption de modes d’alimentation sains, tels que le régime méditerranéen, pourraient