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A comprehensive access to global economic data and analyses related to olive oil and table olives.

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OHIS

Olive Health Information System

Olive oil and table olives are well-known for their outstanding health benefits, including the prevention of cardiovascular diseases and other chronic conditions.

Every week, the IOC and the University of Navarre publish new scientific discoveries highlighting these benefits in English, French and Spanish.

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Catalogue

World Catalogue of Olive Varieties

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Le Pakistan se rapproche du COI

MADRID, ESPAGNE/ 15.09.2025

Le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Jaime Lillo, a reçu S.E. Dr Zahoor Ahmed, ambassadeur de la République islamique du Pakistan en Espagne, au siège de l’Organisation à Madrid, le jeudi 11 septembre 2025. Ahmed était accompagné de Muhammad Ali Asghar, Conseiller au commerce et aux investissements, tandis...

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Cette semaine sur l’OHIS

MADRID, ESPAGNE/ 12.09.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de...

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Vers un rapprochement entre le Brésil et le COI

MADRID, ESPAGNE/ 11.09.2025

Le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Jaime Lillo, a accueilli M. Cleber...

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In Memoriam : Carlo Mariani

MADRID, ESPAGNE/ 11.09.2025

Le Conseil oléicole international est profondément attristé par le décès de Carlo Mariani,...

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IOC News

The IOC regularly publishes news about the olive sector and Organisation’s activities, programmes and opportunities.

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Le monde de l’olivier

Vous trouverez ici des informations relatives aux olives et l’huile d’olive, de son histoire aux avantages de sa consommation pour la santé, en passant par des recettes et des musées où vous pourrez trouver plus d’informations.