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12 avril, 2019

Système permettant de régler la pression interne une fois la mise en atmosphère inerte réalisée.

12 avril, 2019

Obtention des preuves démontrant que les éléments du plan des points critiques sont efficaces.

12 avril, 2019

Petit chariot mobile sur lequel se forme la charge et sur lequel est réalisé le pressurage.

12 avril, 2019

Capacité de stockage de la cave à huile.

12 avril, 2019

Aspect non transparent que présente l’huile à cause de la teneur en humidité et des impuretés.

12 avril, 2019

Réservoir enterré destiné au stockage d’huile.

12 avril, 2019

Réservoir enterré dont les parois et le fond sont recouverts d’un revêtement en résine époxy, destiné au stockage d’huile.

12 avril, 2019

Réservoir enterré dont les parois et le fond sont recouverts d’un revêtement en polyester et fibres de verre, destiné au stockage d’huile.

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L’huile d’olive et les aliments d’origine végétale

La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.

Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.

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