La 51e réunion du Comité consultatif sur l’huile d’olive et les olives de table du COI a eu lieu le 24 avril 2018 à Amman (Jordanie). Ce Comité réunit les représentants des associations professionnelles (producteurs, consommateurs, industrie et commerce) du secteur de l’huile d’olive et des olives de table. À cette occasion, le Comité consultatif a pris note des activités du COI et analysé les chiffres des bilans des campagnes 2016/17 et 2017/18, en particulier les modifications apportées par rapport aux données estimées en novembre 2017
Le COI participe à l’événement « Tomorrow Tastes Mediterranean »
«Tomorrow Tastes Mediterranean», une passionnante conférence culinaire organisée par le Torribera Mediterranean Center (TMC), a lieu à Barcelone, en Espagne, les 27 et 28 novembre 2023. Elle vise à aider l’industrie...
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System, la newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
Le régime méditerranéen est celui qui est le plus souvent associé à un risque plus faible de maladies chroniques et de mortalité. Une étude de cohorte épidémiologique prospective à grande échelle portant sur...