acido gadoleico
a) Qualifica il sapore elementare prodotto da soluzioni acquose diluite della maggioranza degli acidi (per esempio, acidi citrico, lattico e tartarico).b) Qualifica la proprietà dei corpi puri o delle mescolanze che, all’assaggio, producono tale sapore.Il sostantivo corrispondente
In relazione a un individuo o una popolazione, atto consistente nell’accogliere favorevolmente un prodotto.
Stato di un prodotto accolto favorevolmente da parte di un individuo o di una popolazione, in funzione delle sue proprietà organolettiche.

