Procedimiento por el cual los organismos oficiales de certificación y los organismos oficialmente acreditados proporcionan por escrito o de forma equivalente la garantía de que los productos alimentarios o los sistemas de control de los productos alimentarios se ajustan a los requisitos especificados. La certificación de los alimentos puede, según el caso, apoyarse en toda una gama de actividades de inspección, que pueden incluir una inspección continua de la cadena de producción, la auditoría de los sistemas de garantía de la calidad y el examen de los productos terminados.
OLIVAE 129 IS LIVE
Amman / Madrid / 13.06.2022
Today we launch our latest publication, issue 129 of Olivae, the official magazine of the IOC. This year’s edition was first presented at the opening of an international seminar on Jordanian olive growing in Amman, Jordan,...
JAPÓN -IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA.
MADRID / 12.06.2022
Las importaciones de aceite de oliva y aceite de oliva de orujo de Japón alcanzaron las 61 065 t en la campaña 2020/21[1], un 15,2% menos en comparación con la campaña 2019/20. [1] Datos provisionales Gráfico 1 –...