Procédure par laquelle les organismes de certification officiels et les organismes officiellement agréés donnent par écrit ou de manière équivalente, l’assurance que des denrées alimentaires ou des systèmes de contrôle des denrées alimentaires sont conformes aux exigences spécifiées. La certification des aliments peut, selon le cas, s’appuyer sur toute une gamme d’activités d’inspection pouvant comporter une inspection continue sur la chaîne de production, l’audit des systèmes d’assurance de la qualité et l’examen des produits finis.
LE NUMÉRO 129 D’OLIVAE EST EN LIGNE
Amman / Madrid / 13.06.2022
La dernière activité éditoriale du COI est le numéro 129 d’Olivæ, le magazine officiel du Secrétariat exécutif du Conseil oléicole international. Il a été présenté officiellement le 9 juin à Amman, en...
JAPON – IMPORTATIONS D’HUILE D’OLIVE
MADRID / 12.06.2022
Les importations japonaises d’huile d’olive et d’huile de grignons d’olive ont atteint 61 065 t durant la campagne 2020/21[1], en baisse de 15,2% par rapport à la campagne 2019/20. [1] Données provisoires...