Pompe volumétrique dont le rotor hélicoïdal tourne sur lui-même dans un stator comportant une cavité également hélicoïdale et permettant de transférer la pâte.

Pompe dotée de deux lobes perpendiculaires permettant de transférer la pâte.

Pompe dotée de deux roues dentées permettant de transférer la pâte.

Voir « cellier, cave, estive ».

Résidus de matière végétale qui peuvent être utilisés pour la production d’énergie.

Équipement utilisé pour contrôler le poids des produits à l’entrée et à la sortie du moulin à huile.

Machine à axe vertical permettant de réaliser le processus de malaxage.

Machine à axe horizontal permettant de réaliser le processus de malaxage.