IOC NEWS

vert (2)

12.04.2019

Couleur de l’huile produite au début de la campagne en raison du pourcentage élevé de chlorophylle.
Caractéristique sensorielle de l’olive au début de la maturation rappelant d’autres fruits et d’autres végétaux tels que l’herbe, les feuilles, les branches coupées récemment, etc.

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Madrid. Espagne / 31.03.2023

Le 28 mars 2023, le Directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI) a accueilli S.E. Danka Savic, ambassadrice de Bosnie-Herzégovine en Espagne, venue remettre officiellement la demande d’adhésion de son...

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Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System, la newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé

Le thème principal de cette semaine porte sur les multiples avantages associés au régime méditerranéen et ses effets protecteurs sur diverses maladies, en particulier sur la santé cardiovasculaire. La caractéristique...

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NEWSLETTER Nº 179 : LES DERNIÈRES NOUVELLES DU COI

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