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lavage

12.04.2019

Immersion des olives dans de l’eau en vue d’éliminer les impuretés ou l’excès d’alcalis en cas de traitement de désamérisation préalable avec de l’hydroxyde de sodium.

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Dans le cadre de son programme de coopération technique et de formation, le Conseil oléicole international (COI) attribuera quatre bourses de doctorat pour la période académique 2025–2029. Ces bourses sont ouvertes aux...

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