Share
lugar que suele estar dividido en dos partes, una al aire libre para el tráfico de vehículos que aportan las aceitunas y la otra generalmente techada en la que se realizan las operaciones de: clasificación según variedad y calidad, descarga, eliminación de impurezas, control de peso, toma de muestra y almacenamiento dinámico
Last Posts
Esta semana en OHIS
MADRID, ESPAÑA / 05.12.2025
Esta semana en el sitio web del Olive Health Information Service La newsletter de la Universidad de Navarra y el COI dedicada a la salud Artículo 1 Los patrones alimenticios saludables se caracterizan generalmente por un...
International Seminar Highlights Global Aromas and Sensory Diversity of Extra Virgin Olive Oil
The Fundación del Olivar, with the patronage of the International Olive Council (IOC), hosted the International Seminar on Aromas: The Sensory Diversity of EVOO on 4 December 2025 at Terra Oleum in Mengíbar (Jaén). The...
Próximo webinario internacional del COI sobre oleoturismo (10 de diciembre)
Expertos internacionales analizan el potencial del oleoturismo como motor de desarrollo sostenible Un webinar, organizado por el COI, abordará las claves científicas, turísticas y económicas de un sector en expansión en...
