lugar que suele estar dividido en dos partes, una al aire libre para el tráfico de vehículos que aportan las aceitunas y la otra generalmente techada en la que se realizan las operaciones de: clasificación según variedad y calidad, descarga, eliminación de impurezas, control de peso, toma de muestra y almacenamiento dinámico
Estadísticas del sector oleícola – marzo 2025
MADRID, ESPAÑA / 16.04.2025
Bienvenido al COI, la única organización intergubernamental del mundo que reúne a todas las partes interesadas en la producción y el consumo de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Aquí encontrará un resumen de las...
IOC PhD Scholarships: Supporting Research in the Olive Sector (2025–2029)
As part of its technical cooperation and training programme, the International Olive Council (IOC) will award four PhD scholarships for the 2025–2029 academic period. These scholarships are open to nationals of IOC member...