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toma de muestra

12.04.2019

protocolo que se establece para seleccionar el lugar de los procesos, la periodicidad, la cantidad y forma de coger porciones parciales de productos y/o subproductos de la elaboración, para formar las muestras finales en las que se realizarán las determinaciones analíticas adecuadas para controlar la eficacia y calidad de los procesos

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