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Home / Blog / THE INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ON THE NET
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THE INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ON THE NET

MADRID, ESPAÑA / 12.04.2023

The International Olive Council has created its own press review through social media curation platform scoop.it. OLIVE NEWS (http://www.scoop.it/t/olive-news) assembles and publishes the latest news in English, French, Italian and Spanish about the international olive and olive oil industry and highlights other topics such as the Mediterranean Diet and health. The chief advantage of the review, which is updated daily, is its immediacy: users can access it whenever they want to keep up to the minute about the latest developments in the sector. Since it was set up in December 2013, it has published more than 10,000 articles from the main industry media and received 340,000 visits. The IOC is also present on Twitter @iocolivenews and on Linkedin (international olive council).

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Culinary

Olive Oil and the Plant-Forward Kitchen

Discover how the Mediterranean Diet inspires contemporary cooking.

Explore this collaboration between the International Olive Council and The Culinary Institute of America, designed to promote healthy, sustainable and flavourful food choices, with a strong focus on technical training and menu innovation for chefs.

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Salud

El COI y la Universidad de Navarra, a través de OHIS (Olive Health Information System), una plataforma dedicada a la investigación sobre las propiedades saludables del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, publican semanal o quincenalmente una recopilación de artículos científicos y un resumen de las investigaciones realizadas en este ámbito.

Estos artículos ponen de relieve los numerosos beneficios para la salud de estos productos.

Puede leer los resúmenes de estas investigaciones aquí en francés, inglés y español y acceder a la lista de artículos, o visitar el portal de OHIS.

Summaries OHIS portal

Para cualquier asistencia, póngase en contacto con iooc@internationaloliveoil.org.

Sustainability in the Olive Sector

Access the sustainability portal developed in collaboration between the IOC, the University of Jaén and the Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva.

Explore research, tools and knowledge supporting sustainable olive growing and responsible production practices.

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