شريط يوجد داخل خط التعبئة يُستخدم لاختيار وفصل الزيتون المعيوب.
بناء مُصمم خصيصا ليتسع للخزانات التي تتم بها عملية الطهي.
وعاء ذو حجم كبير تتم به عملية معالجة الأكسدة.
أجهزة آلية مُصممة خصيصا لاختيار وانتقاء الزيتون حسب الألوان. وتُستخدم لفصل الزيتون البنفسجي، وهذه الأجهزة قابلة للتعديل حسب كثافة اللون.
آلة تنقل الذبذبات إلى الفروع لإسقاط الزيتون.
آلة مُصنِفة ذات أسلاك متباينة تُستخدم لفصل الزيتون ذو الأحجام الأكثر صغرا الذي لا يُقصد تصنيعه كزيتون للمائدة.
تغلغل مقدمة محلول هيدروكسيد الصوديوم في لب الزيتون بمرور الوقت.
جهاز يُستخدم في صناعة المواد الغذائية من أجل بسترة الأطعمة المحفوظة والمعبأة التي تتطلب خصائصها معالجة دون 100 درجة مئوية.
