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aceituna picada

12.04.2019

Defecto provocado por la mosca del olivo: Bactrocera oleae, los frutos afectados presentan una picadura exterior en su ataque inicial, una galería en el mesocarpio en dirección al hueso y un orificio de salida de la larva (Descrición procedente de “aceituna”). Produce aceite de elevada acidez y deficiente calidad

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