Defecto provocado por la mosca del olivo: Bactrocera oleae, los frutos afectados presentan una picadura exterior en su ataque inicial, una galería en el mesocarpio en dirección al hueso y un orificio de salida de la larva (Descrición procedente de “aceituna”). Produce aceite de elevada acidez y deficiente calidad
Esta semana en OHIS
MADRID, ESPAÑA / 08.05.2025
Esta semana en el sitio web del Olive Health Information Service La newsletter de la Universidad de Navarra y el COI dedicada a la salud La dieta es reconocida como un factor de riesgo modificable en la prevención y el...
Highlighting the Role of Regenerative Agriculture in the Olive Sector
On 28 April 2025, Deputy Executive Director of the International Olive Council (IOC), Abderraouf Laajimi, took part in the “El secreto está en el suelo” (“The secret is in the soil”) conference on regenerative...