Atributo positivo del aceite de oliva virgen determinado en función de la intensidad de su percepción. Sensación táctil de picor, característica de los aceites obtenidos al comienzo de la campaña, principalmente de aceitunas todavía verdes, que puede ser percibida en toda la cavidad bucal, en particular en la garganta.
NEWSLETTER Nº 189: THE LATEST NEWS FROM THE IOC
MADRID, SPAIN / 19.04.2024
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This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 19.04.2024
The Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health In this week’s newsletter, we discuss a few key points regarding the Mediterranean diet (MedDiet) and...