إجراء بواسطته تقوم هيئات التصديق الرسمية والهيئات المعتمدة رسميًا بمنح ضمان كتابي أو بطريقة معادلة بأن المواد الغذائية أو أنظمة مراقبة المواد الغذائية متوافقة مع المتطلبات المحددة. يمكن للتصديق على المواد الغذائية، تبعاً للحالة، أن يرتكز على مجموعة من أنشطة الفحص التي قد تستوجب فحصًا مستمرًا على سلسلة الإنتاج، والتدقيق في أنظمة تأمين الجودة وفحص المنتجات النهائية.
The IOC Advancs its Carbon Balance Project
MADRID, SPAIN / 27.03.2025
The International Olive Council (IOC) continues to advance its Carbon Balance Project, holding its third hybrid working session on 27 March 2025 at its headquarters in Madrid. This ambitious initiative, launched in October...
This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 25.03.2025
This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Olive oil, a key component of the Mediterranean diet, is well known for its long-term...