a) Califica la sensación compleja producida en la boca por una sensación acuosa diluida de productos como algunos taninos (por ejemplo, los taninos del caqui y de endrina).
b) Califica la propiedad de los cuerpos puros o mezclas que producen esa sensación.
El sustantivo correspondiente es astringencia.
Montevideo homenajea a los ganadores del Premio a la Calidad Mario Solinas 2026 para el hemisferio sur
Ocho aceites de oliva virgen extra de Argentina, Brasil, Sudáfrica y Uruguay fueron galardonados en la tercera edición del Premio a la Calidad Mario Solinas para el hemisferio sur. El Consejo Oleícola Internacional (COI)...
Uruguay acoge hoy la ceremonia de entrega de la tercera edición del Premio a la Calidad Mario Solinas para el hemisferio sur
Siga la ceremonia en directo hoy, 10 de noviembre, a las 10:00 h en Uruguay / 14:00 h en España peninsular. El Consejo Oleícola Internacional (COI) celebra hoy la excelencia de los aceites de oliva vírgenes extra en la...

