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/ CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES EXTRA 2016 – 1ª EDICIÓN PREMIO A LA CALIDAD DEL COI (MARIO SOLINAS)
A la primera edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2016), convocado por el Consejo en septiembre de 2015, se presentaron a concurso 130 aceites: 79 de España, 3 de Grecia, 2 de Italia, 3 de Marruecos, 39 de Portugal y 4 de Túnez. ...
The jury met in Uruguay to select the winning oils of the 1st edition of the IOC’s prestigious competition dedicated to the quality of extra virgin olive oils from the Southern Hemisphere This year, for the first time,...
This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Adherence to a Mediterranean diet enriched with extra virgin olive oil (EVOO) has been...
The two institutions will collaborate in the fields of training, research and technical cooperation The International Olive Council (IOC), through its Executive Director, Jaime Lillo, and the Spanish Higher Council for...
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Iniciativa inspirada en la dieta mediterránea para la cocina contemporánea
Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.
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