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Madrid – L’objet du mémorandum d’accord signé en 2016 par le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM) et le Conseil oléicole international (COI) est la création d’une synergie entre ces deux organisations intergouvernementales. Les domaines de concernés par cette action conjointe sont les jurys de dégustation, les analyses physico-chimiques et des résidus de pesticides, les actions à entreprendre contre la Xylella fastidiosa, la gestion du matériel génétique, le renforcement des capacités en ce qui concerne les masters et les cours spécialisés, la célébration de la Journée mondiale de l’olivier et l’Observatoire de l’huile d’olive et des olives de table.
Les deux délégations - qui étaient représentées par Placido Plaza, Secrétaire général par intérim du CIHEAM, accompagné par les Directeurs des Instituts Agronomiques du CIHEAM de Bari, de Saragosse et de La Canée, et par les deux Directeurs exécutifs adjoints du COI, Jaime Lillo et Mustafa Sepetçi - se sont réunies au siège du COI à Madrid pour examiner et définir les actions communes à entreprendre au cours des prochains mois. La collaboration concerne principalement les procédures d’agrément des laboratoires d’analyse organoleptique et la formation du COI en matière d’évaluation organoleptique dans les centres du CIHEAM, dans l’objectif de renforcer la sécurité et d’augmenter le niveau de contrôle de la qualité appliqué à l’huile d’olive vierge extra. Les délégations ont également discuté de l’organisation d’un symposium international pour faire le point sur les activités en cours pour lutter contre le phénomène endémique de la Xylella fastidiosa ; d’activités conjointes pour la caractérisation du germoplasme des variétés d’oliviers présentes dans le bassin Méditerranéen et au-delà ; de l’organisation de cours de formation et de spécialisation ; et de l’élaboration d’une feuille de route commune pour la collaboration lors des célébrations de la Journée mondiale de l’olivier, qui se tient chaque année le 26 novembre. Enfin, elles ont envisagé l’utilisation de l’Observatoire du COI pour partager et diffuser des informations. Les délégations sont convenues de se réunir à nouveau prochainement pour mettre à jour leur agenda et donner suite à leurs engagements.
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