-

تأثير حسي شمي مطابق تمامًا للب الجوز الأخضر.

إزالة الأوساخ، رواسب الأغذية، الشوائب، الدهون أو أي مادة أخرى غير مرغوبة.

-

تأثير حسي شمي مركب يذكِّر برائحة مطابقة تمامًا للفاكهة الناضجة.

تصنيف زيت الزيتون البكر وفقًا لشدة إدراكه الحسي، عندما يتراوح متوسط الخاصية بين 3 و 6.