International Olive Council

The website of the International Olive Council

Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / olive (1)

olive (1)

12.04.2019

Fruit comestible de l’olivier de la variété Olea europaea. De forme généralement ovale, l’olive est divisée en trois partie : une partie plus externe mince et transparente dite épicarpe, une partie intermédiaire dite mésocarpe et une partie interne dite endocarpe, communément appelée noyau.

Derniers Messages
La 118e session du Conseil des Membres du COI
MADRID, ESPAGNE / 02.12.2023

Le Conseil oléicole international a tenu la 118e session de son Conseil des Membres. À cette occasion, le Secrétariat exécutif (SE) de l’Organisation a annoncé plusieurs mises à jour, telles que la sélection des...

Info
Le COI a participé à la réunion de clôture d’ARTOLIO
BARCELONE, ESPAGNE / 01.12.2023

Le projet ARTOLIO pour une « Industrie de l’huile d’olive artisanale plus productive et durable en Méditerranée » a tenu sa réunion de clôture du 9 au 11 octobre 2023 à Barcelone, en Espagne. Ce projet...

Info
100e anniversaire de « La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse »

À l’occasion du 100e anniversaire de “La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse”, l’Innovhub SSI a organisé à Milan une conférence d’une journée sur le thème « SUBSTANCES GRASSES : RECHERCHE,...

Info