Dispositif utilisé pour obturer la sortie inférieure des récipients dans lesquels est effectuée la désamérisation et pour éviter le rejet des olives lors de l’évacuation de la lessive ou des eaux de lavage.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 20.01.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé L’huile d’olive contient plusieurs graisses et composés phytochimiques...
Prix Mario Solinas à la qualité – 25e édition
MADRID, ESPAGNE / 15.01.2025
Les huiles de l’hémisphère Nord sont acceptées jusqu’au 14 février 2025 Le Concours Mario Solinas à la qualité est une initiative annuelle du Conseil oléicole international (COI) depuis la campagne 2000/01, qui...