taches circulaires vertes

“Défaut de conditionnement des olives à cause de la formation lors de la fermentation de certains dérivés de la chlorophylle différents des dérivés habituels ;”Défaut de conditionnement des olives à cause de la formation lors de la fermentation de certains dérivés de la chlorophylle différents des dérivés habituels ; la variété « Gordal » est particulièrement sensible à ce défaut.”