Entre le 22 et le 25 novembre 2016 s’est tenue la 104e session du Conseil des Membres du COI et à cette occasion, la 18e réunion du Comité économique. Durant cette réunion, les pays membres ont examiné les chiffres des bilans des trois dernières campagnes pour l’huile d’olive et les olives de table : 2014/15 (définitive), 2015/16 (provisoire) et 2016/17 (estimative). Ils ont également étudié les prix à la production et ...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 05.12.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 Une alimentation saine se caractérise généralement par une...
Un séminaire international met en lumière les arômes et la diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra
La Fundación del Olivar, avec le parrainage du Conseil oléicole international (COI), a organisé un séminaire international intitulé Arômes : diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra, le 4 décembre...

