Entre le 22 et le 25 novembre 2016 s’est tenue la 104e session du Conseil des Membres du COI et à cette occasion, la 18e réunion du Comité économique. Durant cette réunion, les pays membres ont examiné les chiffres des bilans des trois dernières campagnes pour l’huile d’olive et les olives de table : 2014/15 (définitive), 2015/16 (provisoire) et 2016/17 (estimative). Ils ont également étudié les prix à la production et ...
Formation internationale du COI pour les chefs de jury d’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge
Le Conseil oléicole international (COI) vient de lancer, en collaboration avec le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes – Institut de Saragosse (CIHEAM Saragosse), un nouveau cours...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 13.10.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé L’huile d’olive vierge extra (HOVE), caractéristique du régime...