Según la Agencia española de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la producción de aceite en este primer semestre de campaña (octubre 2013-marzo 2014) asciende a 1.752.100 toneladas. Estos datos representan un 188 por ciento más que el obtenido en la campaña anterior y son superiores a los estimados inicialmente, por lo tanto nos encontramos ante una cosecha récord. De acuerdo con estos nuevos datos, la producción mundial ...
This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 29.03.2024
This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health This week’s first article takes us on a journey through the history of olive oil research...
IOC experts deliberate on nutritional advancements
MADRID, SPAIN / 26.03.2024
Olive oil is extraordinarily rich in health benefits The IOC Executive Secretariat recently convened the Organization’s scientific committee of nutrition experts on Tuesday, February 27, 2024. Studying and disseminating...
The IOC at a technical conference on olive groves and the carbon credit market
Olive trees are resistant to climate change On Monday 18 March, the IOC took part in a technical conference on the carbon credit market in the framework of olive groves, organized in Seville (Spain) by Oleoestepa S.C.A....