Share
El próximo día 21 de septiembre a las 11.30 h, tendrá lugar el acto de presentación del libro: “The International Olive Oil Production Sector: a Descriptive Study of the Different Producing Countries” en la sede del Consejo Oleícola Internacional en Madrid, Calle Príncipe de Vergara, 154.
El evento, en el cual se obsequiará a todos los asistentes con un ejemplar firmado por los autores, estará presidido por Jean-Louis Barjol, Director Ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, como prologador de excepción de dicho manual, y por los coautores, Rafael Cárdenas, Ingeniero industrial y actual estudiante de doctorado de la Universidad de Jaén, a la vez de Director General del Centro de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator, y Juan Vilar, Doctor en Economía, Profesor Permanente en Excedencia de la Universidad de Jaén, así como Consejero Delegado y Director Gerente de GEA Westfalia Separator Ibérica, SA.
El libro, que ha sido editado por el Centro de Excelencia para Aceite de oliva de GEA Westfalaia Separator Ibérica con la colaboración, implicación y compromiso del Consejo Oleícola Internacional, así como instituciones públicas y privadas como IFEJA, FAECA, INFAOLIVA, Universidad de Jaén, NUTESCA, Caja Rural de Jaén y Diario Jaén, en el cual, además de los autores, ha participado todo un equipo de investigadores de primer orden en el ámbito nacional e internacional y vinculados a diferentes universidades distribuidas por los cinco continentes, hace un minucioso diagnóstico, el más completo hecho hasta ahora en la historia del sector, de los cuarenta países productores internacionales de aceite de oliva en los cinco continentes, matizando los activos productivos, magnitudes más significativas, potencialidades, riesgos, fotos, tipos de cultivo, etc., en un contexto como el actual por el que atraviesa el sector, en el cual España ocupa un lugar de excepción, siendo el mayor de los productores internacionales.
Igualmente se enuncian una serie de estrategias especialmente diseñadas y orientadas a fin de estratégicamente potenciar la actual situación del sector y hacerla perdurar en el tiempo.
El evento en el cual se presentará el citado libro comenzará a las 11.30 h con la presentación, y concluirá 50 minutos después con los ruegos y preguntas, disposición de los autores y prologador a los medios de comunicación, teniendo como colofón una copa de vino español. Quedan invitados a dicho acto todos los interesados.
