• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

المجلس الدولي للزيتون
Linkedin icon Twitter icon
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
المناقصات منح الوظائف الشاغرة Patronage
Mail envelope تواصل معنا
Magnifier البحث في الموقع
Person icon الحيز الخاص
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
    • إحصائيات
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
Contracts Grants Vacancies Patronage
Mail envelope Contact
Magnifier Search
We are social
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
    • إحصائيات
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: 3 حبات طماطم مقطعة إلى شرائح 1 خيار مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة 1 بصلة مقشرة ومقطعة حلقات رفيعة 2 فلفل أخضر صغير مقطّعان إلى حلقات ملعقتين كبيرتين زيت زيتون ملعقتين كبيرتين خل 100 جرام جبن فيتا أو جبن ماعز مجفف ، مقطع إلى مكعبات 24 حبة زيتون أسود ملعقة صغيرة

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: 400 غ باذنجان 100 مل زيت زيتون 1 بصلة صغيرة مفرومة جيدا 1 عود صغير من الكرفس ، مقطع إلى مكعبات 225 غ طماطم مفرومة جيدا 12 حبة زيتون أخضر منزوع النواة ملعقة صغيرة من الكبر ملعقة صغيرة سكر ملعقتين كبيرتين من الخل ملح وفلفل أسود طريقة التحضير : نقوم

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: 400 غ من سمك القد زيت الزيتون لقلي البطاطا نصف كيلوغرام من البطاطا مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا 3 ملاعق كبيرة ملعقة زيت زيتون 3 حبات بصل مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا 1 فص ثوم مفروم 8 بيضات مخفوقة 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ملح وفلفل أسود زيتون أسود

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: 1 هندباء مفرومة جيداً ½ كغ زيتون أخضر منزوع النواة 1 بصلة صغيرة مفرومة 1 فص ثوم مفروم جيدا 1 طماطم مفرومة ملعقة صغيرة من الطرخون الطازج المفروم جيدا 1 بيضة مسلوقة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض 100 جرام تونة بزيت البزيتون

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: 1 كغ كوسة (قرع أخضر) 3 بيضات 100 زيتون أخضر ، منزوع النواة ومفروم ملعقة كبيرة من الطحين (دقيق/فرينة) ملعقة كبيرة من بذور الكمون طحين للتغميس زيت زيتون للقلي ملح و فلفل أسود طريقة التحضير: نقوم بغسل الكوسة وبشرها ووضعها في مقلاة غير لاصقة. ونسخنها قليلا

3 يونيو, 2022

لـ 4 أشخاص: ½ كيلوغرام من الفاصوليا الخضراء المقشرة 150 مل مايونيز 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم جيدا معلقة صغيرة من الكمون 50 غ لوز مقشر ومحمص 50 غ زيتون أسود 4 بيضات مسلوقة ، مقطعة إلى شرائح ملح   طريقة التحضير: تطهى الفاصوليا في ماء مغلي مع قليل من

  • « Go to Previous Page
  • Page 1
  • Page 2
Privacy Policy
الأعضاء الرئيسية
  • مجلس الأعضاء
  • الرئاسة
  • اللجان الاستشارية
  • لجان العمليات
  • الأمانة التنفيذية
وثائق رئيسية
  • الاتفاق الدولي
  • روابط
  • دليل المهام
  • أساليب التذوق
  • ميكروسيت
  • معرض الصور
  • متاحف الزيتون
  • مصطلحات
  • المهام والنصوص الأساسية
المنشورات الرقمية والمبيعات عبر الإنترنت
  • مجلة أوليفايي-OLIVAE-
  • موسوعة العالمية للزيتون
  • الفهرس العالمي للأصناف الزيتون
  • اثار شجرة الزيتون
  • منشورات صحية
  • النشرة البريدية
مهمتنا
  • وحدة المعايير و البحث
  • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
  • وحدة الإدارة المالية
  • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
  • وحدة التسيير الإداري والموارد البشرية
  • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
الشؤون الاقتصادية والترويج
  • الاسعار و الموازين التجارية
  • بروفايل الدول
  • قائمة المصدرين والموردين
  • دراسة تكاليف انتاج زيت الزيتون
  • أرقام زيت الزيتون و زيتون المائدة
  • حملات الترويج
  • منح
زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
  • صفحة الرئيسية
  • مشاريع
  • محايدة الكربون
  • المؤشرات الجغرافية
  • شبكة المجلس (IOC) لبنوك الجنايات GERMPLASM
المعايير والبحث
  • اعتماد المخابر
  • جائزة ماريو سوليناس
  • برنامج ضبط الجودة
  • تغذية
  • المعايير و طرق التذوق
دعوة للمناقصات
منح واعانات
وظائف
ادوات وروابط
اليوم العالمي لشجرة الزيتون
المجلس الدولي للزيتون
OHIS logo
المجلس على شبكات التواصل الاجتماعي
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
© International Olive Council, 2025

IOC Logo
CIA logo

مطبخ الزيتون والخضروات

إلهام من حمية طهي البحر الأبيض المتوسط ​​للمطبخ المعاصر

تعرف على هذا التعاون بين معهد الطبخ الأمريكي والمجلس الدولي للزيتون ، والذي يهدف إلى تعزيز خيارات الأطعمة الصحية والمستدامة واللذيذة ، مع التركيز على التدريب الفني وابتكار قائمة الطعام لرؤساء الطهي والطهاة

X