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IOC NEWS

Home / Blog / Proyecto Balance de Carbono: Lanzamiento de la fase piloto el miércoles 4 de junio
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Proyecto Balance de Carbono: Lanzamiento de la fase piloto el miércoles 4 de junio

MADRID, ESPAÑA / 29.05.2025

El Consejo Oleícola Internacional (COI) recuerda a todas las partes interesadas que el plazo para inscribirse en la fase piloto del Proyecto de Balance de Carbono finaliza mañana, 30 de mayo de 2025. Esta fase piloto representa un hito importante en los esfuerzos del COI por desarrollar una metodología y un software fácil de usar que permita a los operadores del sector oleícola medir el balance de carbono de sus olivares.

Invitamos a todos los participantes inscritos y al público en general a asistir al lanzamiento oficial y sesión de formación, que se celebrará el miércoles 4 de junio de 2025 a las 10:00 (hora de Madrid). La sesión ofrecerá una visión general del proyecto, una introducción a la metodología y una formación sobre las herramientas digitales desarrolladas para facilitar la recogida de datos y su cálculo.

Detalles del evento:

📅 Fecha: Miércoles, 4 de junio de 2025
🕙 Hora: 10:00 (hora de Madrid, UTC +1)
💻 Formato: Híbrido

  • Presencial: Sede del COI (Calle Príncipe de Vergara 152, 28002 Madrid, España)

  • En línea: Microsoft Teams (con interpretación disponible a través de una plataforma externa)

📝 Inscríbase para la asistencia presencial aquí
🔗 Participe virtualmente a través de Microsoft Teams

El idioma de trabajo de la sesión será el español, con interpretación disponible. El programa incluye intervenciones de expertos, formación práctica sobre la metodología y la herramienta informática, y una sesión de preguntas y respuestas.

Para cualquier consulta, póngase en contacto con:
📧 ja.polo@internationaloliveoil.org
📧 info.cbproject@aenor.com

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El COI y la Universidad de Navarra, a través de OHIS (Olive Health Information System), una plataforma dedicada a la investigación sobre las propiedades saludables del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, publican semanal o quincenalmente una recopilación de artículos científicos y un resumen de las investigaciones realizadas en este ámbito.

Estos artículos ponen de relieve los numerosos beneficios para la salud de estos productos.

Puede leer los resúmenes de estas investigaciones aquí en francés, inglés y español y acceder a la lista de artículos, o visitar el portal de OHIS.

Para cualquier asistencia, póngase en contacto con iooc@internationaloliveoil.org.

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La aceituna y la Plant-Forward Kitchen

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Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.

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