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Le Conseil oléicole international (COI) a réaffirmé son engagement en faveur d’une oléiculture durable en participant à la réunion annuelle du projet Soil Olive, qui s’est tenue dans la ville sicilienne de Trapani (Italie), les 22 et 23 janvier 2025. Représentant le COI, Juan Antonio Polo, chef du Département oléotechnie et environnement, a présenté des conclusions clés mettant en lumière le rôle fondamental de la santé des sols pour l’avenir de la culture de l’olivier.
Juan Antonio Polo a souligné que la santé des sols est la pierre angulaire du développement durable des oliveraies. « Sans sol, il n’y a pas d’oliveraie », a-t-il déclaré, en attirant l’attention sur la nécessité d’adopter des pratiques agronomiques rentables pour régénérer les sols. Il a également exploré les synergies entre la santé des sols et la qualité des produits, suggérant que cette relation pourrait ouvrir la voie à des solutions innovantes dans la production d’huile d’olive.
Une initiative majeure abordée lors de cette rencontre a été le développement d’une norme portant sur le développement durable de l’oléiculture. Ce cadre intégrerait des critères liés à la santé des sols, apportant des bénéfices à la fois environnementaux et socio-économiques. Le fonctionnaire du COI a précisé à cet égard qu’une telle norme « aiderait la société à reconnaître les services écosystémiques essentiels rendus par l’oléiculture, tout en promouvant des pratiques durables dans l’ensemble du secteur ».
Le projet Soil Olive, financé par l’Union européenne, illustre l’engagement du COI en faveur du développement durable, dans le cadre de ses efforts pour relever les défis posés par le changement climatique, optimiser l’utilisation des ressources et promouvoir l’agriculture régénératrice. En siégeant au sein du comité consultatif du projet, le COI soutient activement les recherches et les innovations de pointe visant à améliorer la gestion des sols et à renforcer la résilience dans le secteur oléicole.
Grâce à des initiatives comme Soil Olive, le COI montre que sa mission ne se limite pas à soutenir les oléiculteurs, mais cherche également à sensibiliser un public plus large à l’importance de l’agriculture durable. Pour en savoir plus sur le projet Soil Olive et sa vision pour l’avenir, visitez le site officiel de Soil Olive.
