• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

Logo du Conseil oléicole international
Linkedin icon Twitter icon
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Person icon Espace Privé
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • Missions et Textes de Base
    • Structure
    • Liste des pays membres du COI
    • Où sommes-nous
    • Actualités
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • Normes, Méthodes et Guides COI
      • Prix de la qualité Mario Solinas
      • IOC recognition lists
    • Unité d’Oléiculture, Oléotechnie et Environnement
    • Unité de Gestion Financière
    • Unité d’Économie et de Promotion
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • Le Département de l’Observatoire et des Systèmes d'Information
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
    • Statistiques
  • Le Monde de l'Olivier
    • L’olivier
    • Les olives de table
    • L’huile d’olive
    • L’Huile d’Olive et la Santé
    • Préparer les olives chez soi
    • Musées et Routes de L’olivier
    • La Journée Mondiale de l’Olivier
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • Ressources
    • Projet Bilan Carbone
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • Videos
    • Infographics
  • Normes
  • Statistiques
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Nos réseaux sociaux
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • Missions et Textes de Base
    • Structure
    • Liste des pays membres du COI
    • Où sommes-nous
    • Actualités
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • Normes, Méthodes et Guides COI
      • Prix de la qualité Mario Solinas
      • IOC recognition lists
    • Unité d’Oléiculture, Oléotechnie et Environnement
    • Unité de Gestion Financière
    • Unité d’Économie et de Promotion
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • Le Département de l’Observatoire et des Systèmes d'Information
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
    • Statistiques
  • Le Monde de l'Olivier
    • L’olivier
    • Les olives de table
    • L’huile d’olive
    • L’Huile d’Olive et la Santé
    • Préparer les olives chez soi
    • Musées et Routes de L’olivier
    • La Journée Mondiale de l’Olivier
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • Ressources
    • Projet Bilan Carbone
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • Videos
    • Infographics
  • Normes
  • Statistiques
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / LOWER RISK WITH MEDITERRANEAN DIET
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

LOWER RISK WITH MEDITERRANEAN DIET

MADRID / 26.01.2021
Lower risk of cognitive impairment associated with Mediterranean diet

OHIS logoMultiple studies have shown an inverse association between a good quality diet and the onset or deterioration of mental diseases and cognitive function. This study in particular with 7,756 participants found protective associations attributed to vegetable and nut intakes. Additionally, participants who better adhered to the Mediterranean diet showed a lower risk of cognitive impairment and higher cognitive function scores. Among the components of the Mediterranean diet, fish was the item with the most consistent evidence suggesting its beneficial effect.

Related to cognitive function, this intervention conducted in high-cardiovascular risk patients assessed whether the Mediterranean diet could exert beneficial effects on gene expression, specifically related to neuroinflammation, which is closely linked with the pathogenesis of neurodegenerative diseases. They observed that various signaling pathways associated with neuroinflammation were downregulated due to the modification of the dietary pattern, in this case a Mediterranean diet enriched in either virgin olive oil or nuts. The explanation seems to be the presence of bioactive compounds and metabolites abundant in the Mediterranean diet.

References:

Keenan TD, Agrón E, Mares JA, et al. Adherence to a Mediterranean diet and cognitive function in the Age-Related Eye Disease Studies 1 & 2. Alzheimers Dement. [published online ahead of print, 2020 Apr 13].

Almanza-Aguilera E, Hernáez A, Corella D, et al. Transcriptional response to a Mediterranean diet intervention exerts a modulatory effect on neuroinflammation signaling pathway. Nutr Neurosci. [published online ahead of print, 2020 Apr 15].

For further information please click on this link: https://meddietolivehealth.com/news-by-topic/

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Derniers Messages
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 27.10.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 La consommation d’huile d’olive vierge extra (HOVE) est-elle...

Info

Statistiques du secteur oléicole – Octobre 2025
MADRID, ESPAGNE / 24.10.2025

Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde qui rassemble tous les acteurs impliqués dans la production et la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ici un résumé...

Info

Formation internationale du COI pour les chefs de jury d’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge

Le Conseil oléicole international (COI) vient de lancer, en collaboration avec le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes – Institut de Saragosse (CIHEAM Saragosse), un nouveau cours...

Info

International olive council logo
Privacy Policy
Nos réseaux sociaux
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
© International Olive Council, 2025
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Toujours activé
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
View preferences
{title} {title} {title}

IOC Logo
CIA logo

L’huile d’olive et les aliments d’origine végétale

La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.

Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.

X