• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

Logo du Conseil oléicole international
Linkedin icon Twitter icon
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Person icon Espace Privé
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • MISSIONS ET TEXTES DE BASE
    • Structure
    • LISTE DES PAYS MEMBRES DU COI
    • OÙ SOMMES-NOUS
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • NORMES, MÉTHODES ET GUIDES COI
      • PRIX DE LA QUALITÉ MARIO SOLINAS
      • IOC RECOGNITION LISTS
    • UNITÉ D’OLÉICULTURE, OLÉOTECHNIE ET ENVIRONNEMENT
    • Unité de Gestion Financière
    • UNITÉ D’ÉCONOMIE ET DE PROMOTION
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • LE DÉPARTEMENT DE L’OBSERVATOIRE ET DES SYSTÈMES D'INFORMATION
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
  • LE MONDE DE L'OLIVIER
    • L’OLIVIER
    • LES OLIVES DE TABLE
    • L’HUILE D’OLIVE
    • L’HUILE D’OLIVE ET LA SANTÉ
    • PRÉPARER LES OLIVES CHEZ SOI
    • Musées et Routes de L’olivier
    • LA JOURNÉE MONDIALE DE L’OLIVIER
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • OBSERVATOIRE
    • OBSERVATOIRE MONDIAL DE L’OLÉICULTURE
    • Espace Privé
    • Carrousel de statistiques
  • Ressources
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • ACTUALITÉS
  • NORMES
  • STATISTIQUES
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Nos réseaux sociaux
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • MISSIONS ET TEXTES DE BASE
    • Structure
    • LISTE DES PAYS MEMBRES DU COI
    • OÙ SOMMES-NOUS
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • NORMES, MÉTHODES ET GUIDES COI
      • PRIX DE LA QUALITÉ MARIO SOLINAS
      • IOC RECOGNITION LISTS
    • UNITÉ D’OLÉICULTURE, OLÉOTECHNIE ET ENVIRONNEMENT
    • Unité de Gestion Financière
    • UNITÉ D’ÉCONOMIE ET DE PROMOTION
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • LE DÉPARTEMENT DE L’OBSERVATOIRE ET DES SYSTÈMES D'INFORMATION
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
  • LE MONDE DE L'OLIVIER
    • L’OLIVIER
    • LES OLIVES DE TABLE
    • L’HUILE D’OLIVE
    • L’HUILE D’OLIVE ET LA SANTÉ
    • PRÉPARER LES OLIVES CHEZ SOI
    • Musées et Routes de L’olivier
    • LA JOURNÉE MONDIALE DE L’OLIVIER
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • OBSERVATOIRE
    • OBSERVATOIRE MONDIAL DE L’OLÉICULTURE
    • Espace Privé
    • Carrousel de statistiques
  • Ressources
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • ACTUALITÉS
  • NORMES
  • STATISTIQUES
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / IOC: more than 60 years of history in sixty seconds
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

IOC: more than 60 years of history in sixty seconds

MADRID / 28.08.2020
The first international agreement was set up in Madrid, Spain, in 1959, under the auspices of the United Nations. 

The International Olive Council is the world’s only international intergovernmental organisation in the field of olive oil and table olives.

The Council is a decisive player in contributing to the sustainable and responsible development of olive growing and it serves as a world forum for discussing policymaking issues and tackling present and future challenges. It does so by:

  • Encouraging international technical cooperation on research and development projects, training and the transfer of technology.
  • Encouraging the expansion of international trade in olive oil and table olives, drawing up and updating product trade standards and improving quality.
  • Enhancing the environmental impact of olive growing and the olive industry.
  • Promoting world consumption of olive oil and table olives through innovative campaigns and action plans.
  • Supplying clear, accurate information and statistics on the world olive and olive oil market.
  • Enabling government representatives and experts to meet regularly to discuss problems and concerns and to fix priorities for IOC action.
  • Working in close partnership with the private sector.

You can watch the IOC institutional video below and choose among the versions:
Arabic, French, English, Italian and Spanish.

Arabic version

English version

French version

 

Italian version

 

Spanish version

 

For further information please link:

https://www.internationaloliveoil.org/about-ioc/mission-basic-text/

or send an email to: iooc@internationaloliveoil.org

 

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Derniers Messages
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 08.05.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé L’alimentation est considérée comme un facteur de risque modifiable dans la...

Info

Mise en évidence du rôle de l’agriculture régénératrice dans le secteur oléicole

Le 28 avril 2025, le directeur exécutif adjoint du Conseil oléicole international (COI), Abderraouf Laajimi, a participé à la conférence « El secreto está en el suelo » (« Le secret est dans le sol ») sur...

Info

Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 29.04.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Des preuves scientifiques récentes continuent de mettre en évidence les...

Info

Notre dernière
newsletter

Télécharger notre dernière Newsletter pour les dernières actualités et un accès aux statistiques liées au commerce des olives.

Télécharger

S’inscribe à notre
newsletter

Abonnez-vous et recevez notre Newsletter mensuelle directement dans votre boîte de réception.


    Privacy Policy
    Organes Principaux
    • Conseil des Membres
    • Présidence
    • Comité Consultatif
    • Comités Opérationnels
    • Secrétariat Exécutif
    Documents Clé
    • MISSIONS ET TEXTES DE BASE
    • Liens
    • Guide des missions pour les experts du COI
    • Galerie de Photos
    • L’OLIVIER
    • Musées et Routes de L’olivier
    • Glossaire
    Publications
    • Olivae
    • ENCYCLOPÉDIE MONDIALE DE L’OLIVIER
    • CATALOGUE MONDIAL DES VARIÉTÉS D’OLIVIER
    • THE OLIVE FOOTPRINT
    • PUBLICATIONS SANTÉ
    • NEWSLETTER
    Nos Missions
    • UNITÉ D’ÉCONOMIE ET DE PROMOTION
    • UNITÉ DE GESTION ADMINISTRATIVE ET DES RESSOURCES HUMAINES
    • DÉPARTEMENT DE L’OBSERVATOIRE ET DES SYSTÈMES D’INFORMATION
    • Unité de Normalisation et Recherche
    • UNITÉ D’OLÉICULTURE, OLÉOTECHNIE ET ENVIRONNEMENT
    • Unité de Gestion Financière
    Unité des Affaires Économiques et de Promotion
    • Prix & Bilans
    • Profils de pays
    • Liste des importateurs/exportateurs
    • Étude des coûts de production de l’huile d’olive
    • Statistiques huile d’olive & olives de table
    • CAMPAGNES DE PROMOTION
    • SUBVENTIONS
    Unité D'oléiculture, Oléotechniet et Environnement
    • Page Générale
    • Projets
    • Empreinte Carbone
    • Indications géographiques
    • RÉSEAU DES BANQUES DE GERMOPLASME DU COI
    Normalisation et Recherche
    • AGRÉMENT AUX LABORATOIRES ET AUX JURYS DE DÉGUSTATEURS
    • PRIX À LA QUALITÉ MARIO SOLINAS
    • GUIDES DE GESTION DE LA QUALITÉ
    • HUILE D’OLIVE, NUTRITION ET SANTÉ
    • NORMES
    • NORMES, MÉTHODES ET GUIDES COI
    Appels D'offre
    Subventions
    Postes Vacants
    Outils et Liens
    Journée Mondiale de L'olivier
    International Olive Council logo
    OHIS logo
    Nos réseaux sociaux
    • Linkedin icon
    • Twitter icon
    © International Olive Council, 2025
    Manage Cookie Consent
    To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
    Functional Toujours activé
    The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
    Preferencias
    El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
    Statistics
    The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
    Marketing
    The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
    Gérer les options Gérer les services Gérer les fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
    View preferences
    {title} {title} {title}

    IOC Logo
    CIA logo

    L’huile d’olive et les aliments d’origine végétale

    La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.

    Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.

    X