Share
Turbidité que présente l’huile à la sortie du séparateur centrifuge, due à la teneur en humidité résiduelle et à l’air occlus de la centrifugation.
Derniers Messages
Le COI célèbre les jeunes talents culinaires des Pouilles
POUILLES, ITALIE / 04.03.2026
L’organisation réaffirme son engagement auprès du secteur oléicole italien La semaine dernière, le Conseil oléicole international (COI) s’est rendu dans les Pouilles, principale région productrice d’huile...
Participation active du COI à SOL Expo 2026
VÉRONE, ITALIE / 03.03.2026
Le directeur exécutif adjoint du Conseil oléicole international (COI), Abderraouf Laajimi, a pris part à la deuxième édition de SOL Expo, qui s’est tenue à Veronafiere, à Vérone du 1er au 3 mars 2026. Une présence...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 02.03.2026
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 De plus en plus de preuves soutiennent le régime méditerranéen comme...
