Dépôt qui se forme au fond des piles à huiles, constitué d’eau, d’impuretés et d’huile.
Les experts du COI se penchent sur les progrès en matière de nutrition
L’huile d’olive est extraordinairement riche en bienfaits pour la santé Le secrétariat exécutif du COI a convoqué mardi 27 février 2024 son comité scientifique d’experts en nutrition. L’étude et la diffusion...
Le COI à une conférence technique sur les oliveraies et le marché des crédits carbone
L’olivier est un arbre résistant au changement climatique Le COI a participé lundi 18 mars à une conférence technique consacrée au marché des crédits carbone issus de l’oléiculture, organisée à Séville...
Date limite prolongée jusqu’au 19 avril 2024 – Séminaire sur la valorisation des sous-produits et la minimisation des résidus de l’industrie oléicole
Du 3 au 7 juin 2024, en collaboration avec l’Université de Jaén L’Unité oléiculture, oléotechnie et environnement du COI organise en collaboration avec l’Université de Jaén un séminaire consacré...