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Technique de taille qui est actuellement la plus répandue dans les nouvelles exploitations. Elle se rapproche de la forme naturelle de formation des oliviers en captant une grande quantité d’énergie solaire et en exposant le feuillage et la surface fructifère au rayonnement solaire.
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Lauréats de la 26e édition du Prix à la qualité Mario Solinas Hémisphère Nord
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Global excellence in extra virgin olive oil under evaluation at the 26th Mario Solinas Quality Award
International Jury convenes in Madrid to assess 123 EVOOs from across the northern hemisphere From 14 to 17 April 2026, the International Olive Council (IOC) hosted the international jury of the 26th edition of the Mario...
