Calibración de las aceitunas según el número de frutos que entren en un kilogramo o un hectogramo, dando lugar a una escala de calibres o tamaños. Cuando se trate de aceitunas deshuesadas o rellenas (tras eliminar el relleno), el calibre que se indique será el correspondiente a la aceituna entera de la que procedan. Para verificarlo, el número de aceitunas deshuesadas que entren en un kilogramo se multiplicará por un coeficiente determinado por cada país productor.
¡Nuevas oportunidades de prácticas en el COI!
MADRID, ESPAÑA / 23.07.2024
La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) busca a tres recién licenciados para realizar prácticas remuneradas en sus Unidades de (1) Normalización e Investigación y (2) Promoción y Economía,...
Olivérica presents its objectives to the International Olive Council
Representatives of Olivérica, a recently created association of Spanish and Portuguese hedge olive growers, met on June 6 with IOC Executive Director Jaime Lillo and part of his team, as well as other officials from the...