taille (1)

12.04.2019

Calibrage des olives d’après le nombre de fruits dans un kilogramme ou un hectogramme donnant lieu à une échelle de calibres ou de tailles. Lorsqu’il s’agit d’olives dénoyautées ou farcies (après élimination de la farce), le calibre indiqué sera celui correspondant à l’olive entière dont elles procèdent. Aux fins de vérification, le nombre d’olives dénoyautées dans un kilogramme devra être multiplié par un coefficient déterminé par chaque pays producteur.

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IOC donation to the Sovereign Order of Malta

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The Executive Director has donated some sample olive oils to the Foundation of the Order of Malta in Spain to be used in the Order’s kitchens to care for the homeless and people pushed to society’s fringes. This...

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Conclusions of the virtual session

MADRID / 01.07.2020

A great outcome for the IOC at the 111th session of the Council of Members. Today, at the plenary session, members unanimously approved the amendments to the 2020 budget and several other highly important decisions. Some...

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The 111th session is officially live

MADRID / 29.06.2020

Madrid – Under somewhat surreal circumstances, the 111th session of the Council of Members has officially begun in Madrid. The first, and hopefully last, in the time of covid-19. We expect to see over 100 connections from...

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