Disque circulaire percé en son centre qui est utilisé pour la formation de la charge. Il est intercalé entre trois ou quatre scourtins remplis de pâte d’olives en vue d’homogénéiser l’effet de la pression.
Le COI au VIe Forum international de l’HOVE
ALICANTE, ESPAGNE / 29.01.2026
Promouvoir la coopération méditerranéenne dans le secteur oléicole Le Conseil oléicole international (COI) a participé au VIe Forum international de l’huile d’olive vierge extra – Fira de Tots Sants de...
Dialogue avec la presse internationale : le COI présente ses priorités
Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli, mardi 27 janvier 2026, un groupe de journalistes internationaux, membres du Cercle des correspondants étrangers à Madrid, dans le cadre d’un échange approfondi sur...

