Décanteur centrifuge horizontal utilisé pour la séparation solide-liquide de la pâte d’olives malaxée, doté de deux sorties dont une pour l’huile et l’autre pour l’ensemble eaux de végétation-solides (grignons à deux phases ou grignons humides).
Le COI mène des discussions clés sur les normes internationales relatives à l’huile d’olive aux États-Unis
Le Conseil oléicole international (COI), en partenariat avec The Culinary Institute of America (CIA), a tenu aujourd’hui une réunion scientifique de haut niveau consacrée aux Dialogues sur l’avenir de l’huile...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 26.06.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Le régime méditerranéen est depuis longtemps associé à une réduction du...