(En ce qui concerne l’examen des caractères organoleptiques) Dégustateur spécialisé dans l’analyse sensorielle d’un produit déterminé et ayant des connaissances fondamentales en matière d’élaboration dudit produit et des préférences du marché.
Le COI au VIe Forum international de l’HOVE
ALICANTE, ESPAGNE / 29.01.2026
Promouvoir la coopération méditerranéenne dans le secteur oléicole Le Conseil oléicole international (COI) a participé au VIe Forum international de l’huile d’olive vierge extra – Fira de Tots Sants de...
Dialogue avec la presse internationale : le COI présente ses priorités
Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli, mardi 27 janvier 2026, un groupe de journalistes internationaux, membres du Cercle des correspondants étrangers à Madrid, dans le cadre d’un échange approfondi sur...

