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El Director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional, Jean Louis Barjol, participará a las VIII Jornadas del Aceite de Oliva Español organizadas por la revista ALCUZA el próximo 13 de Noviembre en el Hotel Mercure Santo Domingo de Madrid. El objeto de estas jornadas es analizar el potencial para las empresas envasadoras y las cooperativas de aceite de oliva de los nuevos mercados de consumo como Brasil, China, India, México, Rusia o Taiwán caracterizados por un fuerte potencial de consumo favorecido por el aumento de la clase media.
En esta ocasión el Director Ejecutivo del COI presentará las últimas estadísticas disponibles sobre dichos mercados y hablará de las campañas de promoción del consumo de aceite de oliva llevadas a cabo por el COI en algunos de estos mercados.
Durante este evento, que inaugurará la Secretaria General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura Isabel García Tejerina, intervendrán algunos de los representantes más emblemáticos del sector oleícola como el nuevo presidente del Comité Consultivo del COI Luis Folque; el recién elegido presidente de Anierac Gonzalo Guillén; Soledad Serrano, Presidenta de la Asociación de Productores QV Extra!; o Manuel Parras Rosa, Rector de la Universidad de Jaén y Catedrático de Comercialización de Mercados para citar solo algunos de ellos, así como ejecutivos de grandes empresas envasadoras, gerentes de cooperativas productoras y otros profesionales de la cadena alimentaria (gran distribución, chefs, denominaciones de origen, asociaciones profesionales, etc.) sobre los dos temas elegidos por los organizadores: “La Marca España del Aceite de Oliva: cómo y donde vender más aceite de oliva en el mercado mundial” y “El mercado del aceite de oliva en España: en busca de nuevos clientes y nuevas formas de comercialización” antes de participar en una cata didáctica de aceites monovarietales y en una demostración realizada por unos reconocidos chefs españoles.
El año pasado, las Jornadas del Aceite de Oliva Español de ALCUZA habían visto la participación de más de 250 profesionales de todos los sectores implicados en el mercado oleícola español, teniendo una gran repercusión en los medios de comunicación especializados de las principales provincias olivareras españolas.
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