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Le Secrétariat exécutif du Conseil oléicole international a participé à la remise du Prix national Mario Solinas Portugal 2017 qui s’est déroulé à Santarem le 22 mai dernier, représenté par sa chef de l’Unité de chimie oléicole et normalisation.
Ce concours national était co-organisé par le Centre d'études et de promotion de l’huile d'olive de l'Alentejo et le Centre national des expositions et des marchés agricoles, avec le parrainage du Conseil oléicole international.
Au moyen de son parrainage des concours nationaux d’huiles d’olive vierges extra, le Conseil cherche à inciter les producteurs individuels, les associations de producteurs, les entreprises de conditionnement des pays producteurs, à commercialiser des huiles d’olive vierges extra aux caractéristiques organoleptiques les plus harmonieuses et encourager les consommateurs à reconnaître et apprécier les attributs sensoriels de ces huiles d’olive vierges extra. Il est à signaler que le parrainage est accordé aux concours organisés par des institutions nationales publiques qui s’engagent à appliquer les bases du Concours du Prix à la qualité du COI Mario Solinas.
Les plus brillants dégustateurs nationaux et étrangers ont participé à ce concours national qui a pour objectif de distinguer les meilleures huiles d'olive portugaises et récompenser, promouvoir, améliorer et diffuser la qualité, la spécificité et la diversité des produits de ce pays.
On trouvera ci-après la liste des lauréats et finalistes dans les différentes catégories :
Fruitémûr:
Finalistes: Casa Anadia, Cooperativa Agrícola De Moura E Barrancos, C.R.L., Fundação Eugénio De Almeida
3º Prix : Sica – Sociedade Comercial E Industrial De Azeites, Lda.
2º Prix : Esporão Azeites, Lda.
1º Prix : Adega Cooperativa De Freixo De Espada À Cinta, C.R.L.
Fruité vert léger :
Finalistes : Carm, S.A., Casa Agrícola Hmr, Lda., Fio Da Beira, Lda.
3º Prix : Masaedo, Produção E Comercialização De Produtos Alimentares, Lda.
2º Prix : Sociedade Olivícola F. A. Callado, S.A.
1º Prix : Agroazeite, S.A.
Fruité vert moyen :
Finalistes : Celso Hernâni Gastalho Madeira, Fio Dourado, Lda., Olimontes, Indústria E Comércio De Óleos Vegetais, Lda.
3º Prix : Lua Cheia Em Vinhas Velhas, Lda.
2º Prix : Saov, S.A.
1º Prix : Sociedade Agrícola Vale Do Ouro, S.A.
Fruité vert intense :
Finalistes : Cooperativa De Olivicultores De Valpaços, C.R.L., Sociedade Agrícola Valbom E Anexos, Lda., Trás-Os-Montes Prime, Lda.
3º Prix : Elosua Portugal, Produtos Alimentares, S.A.
2º Prix : Elaia, S.A.
1º Prix : Refúgio Verde, Lda.
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