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/ RECOMMANDATIONS ISSUES DE LA RENCONTRE ENTRE LE SECRETARIAT EXECUTIF DU CONSEIL OLEICOLE INTERNATIONAL ET LES PRINCIPAUX EXPORTATEURS D’HUILE D’OLIVE DE PAYS MEMBRES
Les principaux exportateurs d’huile d’olive de pays membres du COI se sont réunis au siège de l’Organisation le mardi 3 mai 2016 en vue de partager leurs expériences, opinions et inquiétudes, de faire le point sur la situation actuelle, de réfléchir aux réponses à apporter à différentes questions sur le secteur et de proposer des mesures visant à sauvegarder la qualité des huiles d’olive et à assurer la satisfaction du consommateur.
Les membres du personnel du Secrétariat exécutif du Conseil oléicole international (COI) ont visité la Fundación Trébol à Madrid le 3 décembre, à l’occasion d’une journée placée sous le signe de la cohésion...
Le Conseil oléicole international (COI) a célébré la fin de la 22ᵉ édition du Cours international pour experts en dégustation d’huiles d’olive vierges à l’Université de Jaén le 18 décembre, où 24...
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 La newsletter de cette semaine explore deux revues systématiques et...
La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.
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