Share
Le Directeur exécutif du Conseil oléicole international, Jean-Louis Barjol, participera aux VIIIes journées de l’huile d’olive espagnole organisées par le magazine Alcuza qui se tiendront le 13 novembre prochain à l’Hôtel Mercure Madrid Santo Domingo. L’objectif de ces journées est d’analyser le potentiel, pour les entreprises de conditionnement et les coopératives d’huile d’olive, que présentent les nouveaux marchés de consommation tels que le Brésil, la Chine, l’Inde, le Mexique, la Russie ou Taiwan qui sont caractérisés par le développement d’une classe moyenne favorable à l’augmentation de la consommation d’huile d’olive.
À cette occasion, le Directeur exécutif du COI présentera les dernières statistiques disponibles sur ces marchés et décrira les campagnes de promotion de la consommation d’huile d’olive réalisées par le COI sur certains de ces marchés.
Lors de cet événement, qui sera inauguré par la Secrétaire Générale à l’Agriculture et à l’Alimentation du Ministère espagnol de l’Agriculture, Isabel García Tejerina, interviendront quelques-uns des représentants les plus emblématiques du secteur oléicole, notamment Luis Folque, le nouveau président du Comité consultatif du COI ; Gonzalo Guillen, le président récemment élu d’ANIERAC ; Soledad Serrano, la présidente de l’Association de producteurs QV Extra!, ou Manuel Parras Rosa, le Recteur de l’Université de Jaén, ainsi que des dirigeants d’entreprises de conditionnement, des représentants de coopératives de producteurs et d’autres professionnels de la chaîne alimentaire (grande distribution, chefs cuisiniers, appellations d’origine, associations professionnelles, etc.) sur les deux thèmes choisis par les organisateurs : « La marque España : Comment et où vendre de l’huile d’olive sur le marché mondial » et « le marché de l’huile d’olive en Espagne : à la recherche de nouveaux clients et de nouveaux modes de commercialisation », avant de participer à des dégustations d’huiles d’olive et à une démonstration culinaire par des chefs espagnols de renom.
L’an dernier, plus de 250 professionnels de tous les secteurs concernés par le marché de l’huile d’olive espagnole avaient participé aux journées d’Alcuza sur l’huile d’olive.
.
