Madrid - Le Secrétariat exécutif du Conseil oléicole international sera fermé pour les vacances du 5 au 16 août et rouvrira le lundi 19 août. Pour communiquer avec le COI, veuillez vous adresser à : iooc@internationaloliveoil.org
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The website of the International Olive Council
Madrid - Le Secrétariat exécutif du Conseil oléicole international sera fermé pour les vacances du 5 au 16 août et rouvrira le lundi 19 août. Pour communiquer avec le COI, veuillez vous adresser à : iooc@internationaloliveoil.org
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The International Olive Council (IOC) and Italy’s Council for Agricultural Research and Economics (CREA) have signed a Memorandum of Understanding to foster collaboration in olive research, training and technical...
Ministros y representates de los principales países productores de aceite de oliva y aceitunas de mesa reafirman la importancia estratégica del sector oleícola en Córdoba Córdoba, 20 de noviembre de 2025. — Con...
Los principales países productores y consumidores de aceite del mundo unen fuerzas para dar forma al futuro de un sector estratégico Las delegaciones de 45 países miembros llegaron esta semana a Córdoba (España) para...


Iniciativa inspirada en la dieta mediterránea para la cocina contemporánea
Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.