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Una celebración de la excelencia en el 25º aniversario del concurso
El jueves 22 de mayo, el Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró en su sede de Madrid la ceremonia de entrega de los Premios a la Calidad Mario Solinas 2025 para el hemisferio Norte, en una edición que marcó el 25º aniversario de este prestigioso certamen internacional.
La ceremonia, conducida por la periodista y presentadora Verónica Zumalacárregui, reunió a productores, representantes del cuerpo diplomático, expertos del sector, chefs y medios de comunicación para rendir homenaje a los aceites de oliva virgen extra que mejor expresan armonía, complejidad y persistencia.
La jornada se abrió con las palabras de bienvenida y la primera actuación musical de Blanca Paloma, artista que fusiona tradición y vanguardia. A continuación, el director ejecutivo del COI, Jaime Lillo, inauguró formalmente la ceremonia, destacando la trayectoria del concurso y su papel central en la promoción de la calidad y autenticidad del aceite de oliva.
Mercedes Fernández Albaladejo, jefa de la unidad de normalización e investigación del COI presentó las distintas categorías y reconoció el trabajo del jurado internacional, al que se le entregaron diplomas en reconocimiento por su contribución.
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Los premios se dividieron en seis categorías: frutado verde intenso, frutado verde medio, frutado verde ligero, frutado maduro, pequeños productores y envasadores. En cada una se entregaron medallas de oro, plata y bronce, así como diplomas a los tres finalistas.
La diversidad de los aceites premiados reflejó la riqueza geográfica del concurso, con galardonados procedentes de España, Italia, Portugal, Croacia y Túnez. Productores grandes y pequeños compartieron escenario y reconocimiento por su excelencia.
La ceremonia concluyó con un discurso de clausura del director ejecutivo del COI y una invitación a un cóctel con degustación de los aceites premiados, cerrando una jornada memorable para el sector.
La lista completa de ganadores y finalistas, así como otros recursos relevantes, están disponibles en la página web del COI y haciendo clic en los siguientes enlaces:
_El Consejo Oleícola Internacional
_Entrevistas con los ganadores del Premio Mario Solinas
