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Home / Blog / NEWSLETTER N° 177 : LES DERNIÈRES NOUVELLES DU COI
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NEWSLETTER N° 177 : LES DERNIÈRES NOUVELLES DU COI

Madrid, Espagne / 21.11.2022

Le numéro d’octobre 2022 de la Newsletter du COI est désormais disponible en ligne. Ce mois-ci, en plus des données économiques habituelles sur le marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table et d’un résumé des activités des unités opérationnelles du Secrétariat exécutif, le numéro 177 comprend le programme de la 116e session du Conseil des Membres du COI, l’annonce de la remise des prix Mario Solinas 2022 à Jaén et des informations sur la rencontre entre le Directeur exécutif du COI et l’ambassadeur d’Arabie saoudite, sur la collaboration avec le réseau international “Women In Olive Oil”, sur la journée de présentation des résultats de l’étude de la varieté Picual mûre et sur la publication de toutes les normes et méthodes élaborées par le COI depuis 1985. Toutes ces informations sont disponibles en cliquant sur les liens suivants : Newsletter 177
Bonne lecture !

 

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MADRID, ESPAGNE / 25.07.2025

Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde qui rassemble tous les acteurs impliqués dans la production et la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ici un résumé...

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L’huile d’olive et les aliments d’origine végétale

La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.

Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.

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