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Les comités du COI jouent un rôle essentiel comme forum de discussion et jettent les bases des propositions et des plans d’action quadriennaux du Secrétariat exécutif, qui sont ensuite soumis à l’adoption du Conseil des Membres. Il existe actuellement cinq comités : le Comité des affaires administratives et financières, le Comité de chimie et normalisation, le Comité de technologie et environnement, le Comité économique et de promotion et le Comité consultatif de l’huile d’olive et des olives de table. Ces comités, à l’exception du consultatif, sont composés d’un délégué par pays membre, et des suppléants et conseillers de son choix.
Cette année, la première partie de la deuxième session annuelle du Conseil des Membres se déroulera du 15 au 17 novembre en visioconférence depuis Madrid, avec les réunions des quatre premiers comités. Le Comité consultatif du COI se réunira la semaine prochaine, le 22 novembre, avant la tenue le lendemain de la séance plénière avec les chefs des délégations et les observateurs.
La réunion du Comité des affaires financières et administratives est prévue les 15 et 17 novembre. Ce comité est chargé du programme de travail annuel du Secrétariat exécutif pour le fonctionnement de l’Organisation, notamment en ce qui concerne le budget, les règles financières et les règles internes et statutaires ; du suivi de la mise en œuvre des normes de contrôle interne ; de l’examen du projet de budget annuel du COI et de toute autre mesure concernant les questions financières et administratives ; de l’examen des demandes d’adhésion et du respect des principes concernant le recrutement du personnel du Secrétariat exécutif et d’autres questions liées aux aspects administratifs et organisationnels.
Le 15 novembre dans l’après-midi, le Secrétariat exécutif informera le Comité économique et de promotion sur l’évolution de la production, de la consommation et du commerce de l’huile d’olive et des olives de table. Les membres du Comité examineront en particulier les prix à la production et les bilans des trois dernières campagnes. Le Secrétariat exécutif présentera les conclusions du groupe de travail chargé du suivi des statistiques qui s’est réuni les 6 et 7 novembre au siège du COI et fera le point sur l’étude consacrée au comportement du consommateur. Dans le domaine de la promotion, le Comité sera informé sur les activités prévues dans différents pays, notamment en Australie et au Brésil, sur les progrès réalisés au niveau politique en vue de l’harmonisation des normes nationales avec la norme internationale du COI, et sur les subventions accordées par le COI pour l’organisation de programmes nationaux de promotion de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. De même, le Secrétariat exécutif informera le comité sur les activités menées par le Département de l’Observatoire et des systèmes d’information et sur ses projets pour l’année 2024.
Le Comité de chimie et normalisation se réunira dans la matinée du jeudi 16 novembre. Pour rappel, ce comité a pour mission de veiller à la mise en œuvre des objectifs de l’Accord de 2015, notamment : œuvrer pour l’uniformisation des législations nationales et internationales relatives aux caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des produits oléicoles ; mener des activités en matière d’analyse physico-chimique et organoleptique pour améliorer la connaissance des caractéristiques de composition et de qualité des produits oléicoles ; et coordonner des études et des recherches sur les valeurs nutritionnelles et autres propriétés intrinsèques de l’huile d’olive et des olives de table. Le Secrétariat exécutif présentera l’état d’avancement des activités menées depuis la dernière réunion, en particulier les résultats des travaux des groupes d’experts, le Prix à la qualité du COI Mario Solinas, les projets de révision de méthodes d’analyse et la question de l’agrément des laboratoires d’analyse et des jurys de dégustation.
Dans l’après-midi, le Secrétariat exécutif présentera au Comité de technologie et environnement les activités réalisées dans les domaines de la recherche-développement et de la formation. Il fera le point sur l’élaboration du Catalogue mondial des principales variétés d’oliviers, le réseau des banques mondiales de germoplasme, et les travaux du COI concernant la contribution de l’oliveraie à la lutte contre le changement climatique. Il fera également le point sur les bourses accordées par le COI à des étudiants de ses pays membres. Ce comité est chargé de promouvoir la coopération technique et la recherche-développement ; de mener des activités visant à identifier, conserver et utiliser les ressources génétiques de l’olivier ; d’étudier l’interaction entre l’oléiculture et l’environnement ; d’encourager les transferts de technologies au moyen d’activités de formation dans les domaines liés au secteur oléicole ; de promouvoir la protection des indications géographiques et d’encourager l’échange d’informations et de données d’expérience dans le domaine phytosanitaire concernant l’oléiculture.
