• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

Logo du Conseil oléicole international
Linkedin icon Twitter icon
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Person icon Espace Privé
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • Missions et Textes de Base
    • Structure
    • Liste des pays membres du COI
    • Où sommes-nous
    • Actualités
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • Normes, Méthodes et Guides COI
      • Prix de la qualité Mario Solinas
      • IOC recognition lists
    • Unité d’Oléiculture, Oléotechnie et Environnement
    • Unité de Gestion Financière
    • Unité d’Économie et de Promotion
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • Le Département de l’Observatoire et des Systèmes d'Information
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
    • Statistiques
  • Le Monde de l'Olivier
    • L’olivier
    • Les olives de table
    • L’huile d’olive
    • L’Huile d’Olive et la Santé
    • Préparer les olives chez soi
    • Musées et Routes de L’olivier
    • La Journée Mondiale de l’Olivier
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • Ressources
    • Projet Bilan Carbone
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • Videos
    • Infographics
  • Normes
  • Statistiques
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
Marchés Subventions Postes Vacants Parrainage
Mail envelope Contact
Magnifier Recherche
Nos réseaux sociaux
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • Le Coi
    • Message de Bienvenue
    • Missions et Textes de Base
    • Structure
    • Liste des pays membres du COI
    • Où sommes-nous
    • Actualités
  • Nos Missions
    • Unité de Normalisation et Recherche
      • Normes, Méthodes et Guides COI
      • Prix de la qualité Mario Solinas
      • IOC recognition lists
    • Unité d’Oléiculture, Oléotechnie et Environnement
    • Unité de Gestion Financière
    • Unité d’Économie et de Promotion
    • Unité De Gestion Administrative Et Des Ressources Humaines
    • Le Département de l’Observatoire et des Systèmes d'Information
    • Santé
    • Alimentation
    • Durabilité
    • Statistiques
  • Le Monde de l'Olivier
    • L’olivier
    • Les olives de table
    • L’huile d’olive
    • L’Huile d’Olive et la Santé
    • Préparer les olives chez soi
    • Musées et Routes de L’olivier
    • La Journée Mondiale de l’Olivier
      • Célébrations de la Journée mondiale de l’olivier
    • Recettes
  • Ressources
    • Projet Bilan Carbone
    • Catalogue mondial des variétés d'olivier
    • Publications numériques gratuites
    • Videos
    • Infographics
  • Normes
  • Statistiques
  • Arabe
  • Anglais
  • Français
  • Italien
  • Espagnol
  • Santé
  • Alimentation
  • Durabilité
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / Le COI accueille la présentation du 2e Congrès mondial de l’huile d’olive
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

Le COI accueille la présentation du 2e Congrès mondial de l’huile d’olive

MADRID, ESPAGNE / 04.02.2026

Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli, le 4 février 2026 à son siège à Madrid, la présentation de la deuxième édition du Congrès mondial de l’huile d’olive (OOWC, pour Olive Oil World Congress), afin de renforcer la dimension internationale de l’événement et de favoriser le dialogue entre les pays producteurs et consommateurs d’huile d’olive.

L’événement s’adressait aux membres du corps diplomatique accrédités en Espagne et a réuni des représentants de l’Albanie, de l’Algérie, de l’Argentine, de la Bosnie-Herzégovine, du Brésil, de la France, de la Géorgie, de la Grèce, de la Hongrie, de l’Irak, de la Jordanie, du Liban, de la Libye, de Malte, du Monténégro, du Maroc, de la Palestine, du Portugal, de l’Arabie saoudite, de l’Afrique du Sud, de la Tunisie, des États-Unis et de l’Uruguay. Leur présence témoigne de l’intérêt international croissant pour l’OOWC en tant que forum mondial de référence pour le secteur de l’huile d’olive.

La deuxième édition du Congrès mondial de l’huile d’olive se tiendra les 2 et 3 juillet 2026 au Centre culturel de Belém, à Lisbonne (Portugal). Conçu comme un événement biennal, le Congrès rassemble l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur de l’huile d’olive — de la production et de la recherche à la distribution, à la gastronomie et aux politiques publiques — afin d’aborder les défis et opportunités communs du secteur.

Le directeur exécutif du COI, Jaime Lillo, a salué le Congrès comme « une occasion unique de réunir les pays qui produisent environ 95 % de l’huile d’olive mondiale, ainsi que des experts, des industriels et des consommateurs, afin d’échanger des connaissances et de façonner l’avenir du secteur ».

Ricardo Migueláñez, coordinateur général de l’OOWC, a également pris part à la présentation, soulignant la nature collaborative de l’initiative, soutenue par une large alliance de partenaires publics et privés, dont les ministères de l’Agriculture de l’Espagne et du Portugal ainsi que le CIHEAM.

Le COI a accordé son parrainage à l’OOWC 2026 et contribue activement à son développement, notamment par une coopération sur l’élaboration du programme technique et la sélection d’intervenants experts. Le programme comprendra des sessions scientifiques, techniques et commerciales de haut niveau, élaborées en étroite coordination avec la communauté internationale, renforçant ainsi le rôle de l’OOWC en tant qu’espace commun de coopération, d’innovation et d’excellence dans le secteur de l’huile d’olive.

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Derniers Messages
Le COI accueille la présentation du 2e Congrès mondial de l’huile d’olive

Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli, le 4 février 2026 à son siège à Madrid, la présentation de la deuxième édition du Congrès mondial de l’huile d’olive (OOWC, pour Olive Oil World Congress),...

Info

Le COI ouvre ses portes aux ambassades européennes autour de l’huile d’olive

Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli aujourd’hui un groupe de conseillers agricoles de plusieurs ambassades européennes à Madrid pour une séance de dégustation d’huile d’olive vierge....

Info

Le COI au VIe Forum international de l’HOVE
ALICANTE, ESPAGNE / 29.01.2026

Promouvoir la coopération méditerranéenne dans le secteur oléicole Le Conseil oléicole international (COI) a participé au VIe Forum international de l’huile d’olive vierge extra – Fira de Tots Sants de...

Info

International olive council logo
Privacy Policy
Nos réseaux sociaux
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
© International Olive Council, 2026
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Toujours activé
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
View preferences
{title} {title} {title}

Le COI et l’Université de Navarre, à travers l’OHIS (de l’anglais Olive Health Information System), une plateforme dédiée à la recherche sur les propriétés de l’huile d’olive et des olives de table sur la santé, publient chaque semaine ou toutes les deux semaines un recueil d’articles scientifiques et une synthèse des recherches menées dans ce domaine.

Ces articles mettent en lumière les nombreux bienfaits de ces produits pour la santé.

Vous pouvez lire les résumés de ces recherches ici en français, anglais et espagnol et accéder à la liste des articles, ou visiter le portail OHIS.

Pour toute assistance, veuillez contacter iooc@internationaloliveoil.org.

COI logo
CIA logo

L’huile d’olive et les aliments d’origine végétale

La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.

Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.

X