• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

Logo Consejo Oleícola Internacional
Linkedin icon Twitter icon
  • Salud
  • Culinario
  • Sostenibilidad
Contratos Subvenciones Vacantes Patrocinio
Mail envelope Contacto
Magnifier Buscar
Person icon Área Privada
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • Acerca del COI
    • Mensaje de Bienvenida
    • Misión y Textos Básicos
    • Estructura
    • Lista de miembros del COI
    • Dónde estamos
    • Noticias
  • Qué Hacemos
    • Unidad de Normalización e Investigación
      • Normas COI, Métodos y Guías
      • Premios a la calidad Mario Solinas
      • Lista de Laboratorios Reconocidos por el COI
    • Unidad de Olivicultura, Elaiotecnia y Medio Ambiente
    • Unidad de Gestión Financiera
    • Unidad de Asuntos Econónicos y Promoción
    • Unidad de Gestión Administrativa y Recursos Humanos
    • Observatorio y Sistemas Informáticos
    • Salud
    • Culinario
    • Sostenibilidad
    • Estadísticas
  • El Mundo del Olivo
    • El Olivo
    • Aceitunas de Mesa
    • Aceite de Oliva
    • Aceite de Oliva y Salud
    • Aceitunas Caseras
    • Museos y Rutas del Olivo
    • El Día Mundial del Olivo
      • Celebraciones del Día Mundial del Olivo
    • Recetas
    • Glosario
  • Recursos
    • Carbon Balance Project
    • Catálogo mundial de variedades del olivo
    • Publicaciones Digitales Gratuitas
    • Videos
    • Infographics
  • Normas
  • Estadísticas
  • Árabe
  • Inglés
  • Francés
  • Italiano
  • Español
Contratos Subvenciones Vacantes Patronage
Mail envelope Contacto
Magnifier Buscar
We are social
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • Acerca del COI
    • Mensaje de Bienvenida
    • Misión y Textos Básicos
    • Estructura
    • Lista de miembros del COI
    • Dónde estamos
    • Noticias
  • Qué Hacemos
    • Unidad de Normalización e Investigación
      • Normas COI, Métodos y Guías
      • Premios a la calidad Mario Solinas
      • Lista de Laboratorios Reconocidos por el COI
    • Unidad de Olivicultura, Elaiotecnia y Medio Ambiente
    • Unidad de Gestión Financiera
    • Unidad de Asuntos Econónicos y Promoción
    • Unidad de Gestión Administrativa y Recursos Humanos
    • Observatorio y Sistemas Informáticos
    • Salud
    • Culinario
    • Sostenibilidad
    • Estadísticas
  • El Mundo del Olivo
    • El Olivo
    • Aceitunas de Mesa
    • Aceite de Oliva
    • Aceite de Oliva y Salud
    • Aceitunas Caseras
    • Museos y Rutas del Olivo
    • El Día Mundial del Olivo
      • Celebraciones del Día Mundial del Olivo
    • Recetas
    • Glosario
  • Recursos
    • Carbon Balance Project
    • Catálogo mundial de variedades del olivo
    • Publicaciones Digitales Gratuitas
    • Videos
    • Infographics
  • Normas
  • Estadísticas
  • Árabe
  • Inglés
  • Francés
  • Italiano
  • Español
  • Salud
  • Culinario
  • Sostenibilidad
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / LATEST NEWS ON THE OLIVE OIL PRICES AND HICP
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

LATEST NEWS ON THE OLIVE OIL PRICES AND HICP

MADRID, ESPAÑA / 24.03.2023

OLIVE OIL PRICES – March 2023 update

International Olive Council

Olive oil prices in oil mills are reaching maximum levels in the 2022/2023 crop year. Prices of extra virgin olive oil increased by around 45% in the second week of March, compared with the same period previous crop year.

From the 2011/2012 crop year to the 2022/2023 crop year, extra virgin olive oil in Jaén, Spain cost less than €227.4 per 100kg for 25% of the time, and 25% of the time it exceeded €336.5 per 100kg. The average price in this period was around €290.8 per 100kg. The maximum and minimum prices were €536 and €174.3 per 100kg respectively.

The IOC’s latest figures put extra virgin olive oil at €524.5 per 100kg (+44.7% compared to the same period previous crop year).

Figure 1: Extra virgin olive oil, Jaén, Spain.

In Bari, Italy, extra virgin olive oil cost less than €334 per 100kg for 25% of the time, and 25% of the time it exceeded €532.5 per 100kg. The average price in this period was around €427.3 per 100kg. The maximum and minimum prices were €614 and €221 per 100kg respectively.

The IOC’s latest figures put extra virgin olive oil at €603 per 100kg (+46% compared to the same period previous crop year).

Figure 2: Extra virgin olive oil, Bari, Italy.

Chania, Greece, saw extra virgin olive oil cost less than €241 per 100kg for 25% of the time, and exceeded €310 per 100kg for 25% of the time. The average price in this period was around €279.3 per 100kg. The maximum and the minimum prices were €475 and €182 per 100kg respectively.

The IOC’s latest figures put extra virgin olive oil at €455 per 100kg (+46.8% compared to the same period previous crop year).

 Figure 3: Extra virgin olive oil, Chania, Greece.

The latest figures for the price of extra virgin olive oil in Trás-os-montes-Portugal, Portugal, put it at €570 per 100kg. In the first week of March the prices for extra virgin olive oil in Tunisia reached €518 per 100kg. XMZXMZNXMZN MNZXM M MX  MZNX 

https://www.internationaloliveoil.org/what-we-do/economic-affairs-promotion-unit/#prices

EU27 – Harmonised index of consumer prices – Olive oil

International Olive Council In February, the annual variation rate of the Harmonised index of consumer prices (HICP) for olive oil in the EU-27 stood at +26.9%.

  • The HICP in the EU-27 in the month of February stood at 131.4 (2015 = 100).
  • The variation rate of the HICP stood at +26.9% compared to the same period previous crop year or +4% compared to the previous month.

By countries, the largest increases took place in Romania, Ireland, and France while Denmark, Sweden, Portugal, and Germany reached the smallest increases. 3 countries remain above the EU-27 value.

 Figure 1: Percentage change by country (m/m-12) (%)

 https://www.internationaloliveoil.org/what-we-do/economic-affairs-promotion-unit/#prices

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Last Posts
Estadísticas del sector oleícola – Agosto 2025
MADRID, ESPAÑA / 08.09.2025

Bienvenido al COI, la única organización intergubernamental del mundo que reúne a todas las partes interesadas en la producción y el consumo de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Aquí encontrará un resumen de las...

Info

IOC Participates in Opening Day of the 23rd International Congress of Nutrition

The International Olive Council (IOC) took part in the opening day of the 23rd International Congress of Nutrition (ICN), convened in Paris by the French Society of Nutrition and the French Federation of Nutrition. This...

Info

International Course for Panel Leaders on the Sensory Analysis of Virgin Olive Oil

Zaragoza (Spain), 13–17 October 2025 The International Olive Council (IOC) will organise an international course for panel leaders on the sensory analysis of virgin olive oil from 13 to 17 October 2025. The course will be...

Info

International olive council logo
Privacy Policy
Somos sociales
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
© International Olive Council, 2025
Gestionar consentimiento de cookies
Para proporcionar las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. Consentir estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o IDs únicos en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el fin legítimo de permitir el uso de un servicio específico solicitado explícitamente por el abonado o usuario, o con el único fin de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para el fin legítimo de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una citación judicial, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet o registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada únicamente con este fin no puede utilizarse normalmente para identificarle.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para seguir al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
Administrar opciones Gestionar los servicios Gestionar {vendor_count} proveedores Leer más sobre estos propósitos
Ver preferencias
{title} {title} {title}

IOC Logo
CIA logo

La aceituna y la Plant-Forward Kitchen

Iniciativa inspirada en la dieta mediterránea para la cocina contemporánea

Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.

X